2023年3月「鶏とアスパラの紙包み揚げ」｜シェフMESHI

鶏とアスパラの紙包み揚げ

2023年3月

1	鶏もも肉を開いて平らにし、4等分に切り分け、★に2時間漬ける。
2	アスパラは茎の部分をピーラーでむいて3等分にする。玉ねぎはスライスする。
3	クッキングシートの上に①と②を置き、包んでいく。
4	160℃の油で10分蒸し揚げにする。