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美酒探訪

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美酒探訪

2023年全国新酒鑑評会金賞受賞酒・地元蔵元の新酒と和のマリアージュ

2023年に発表された全国新酒鑑評会で山形県内銘柄20点が金賞を受賞し、都道府県別で山形県が単独1位に輝きました。金賞受賞酒から選りすぐりの日本酒、そして地元酒元のしぼりたての新酒を飲み比べ。
津軽三味線 二代目 木田林秀栄社中による津軽三味線の生演奏もご用意しております。

開催:2024年2月22日(木)
会場:本館1階 鳳凰の間
開宴:18時15分~
開宴:18時30分
会費:お一人様 10,000円(税・サービス料込)
【要予約・チケット制】

《協力蔵元》
鯉川酒造/佐藤佐治右衛門/亀の井酒造/竹の露/渡會本店/加藤嘉八郎酒造/冨士酒造/羽根田酒造/温海酒徳会

お品書き

冬が旬の金目鯛を使った料理や日本酒に合う「あて」と共に
在来作物「越沢三角そば」との和のマリアージュをお楽しみください。

  • 鮟肝・鮎の甘露煮・浅月ぬた和え・もずく酢・蟹真丈・鱈白子粕漬
  • お造里〜地魚3点盛り〜
  • 金華ハムのスープを混ぜた特製焼売
  • 金目鯛の煮付
  • 蔵王和牛のロースト おろしソース
  • 越沢三角そば
  • 温海かぶ漬 うどの醤油漬

参加特典

美酒探訪ご参加のお客様は、1泊朝食付8,000円(税・サービス料込)にてご宿泊いただけます。

6万円相当!スイートルームペア宿泊券や地元蔵元のお酒が当たるお楽しみ抽選会も開催!

東京第一ホテル鶴岡(代表)

TEL/0235-24-7611
FAX/0235-24-7621